Yılbaşı yaklaşırken herkes yılbaşı tatlılarını düşünmeye başlar. Ağız sulandıran bu tatlılarda şampanya, üzüm ve nar gibi yılın dönümünde özel anlamları olan malzemeler kullanılır.
Harika bir yılbaşı yemeğinden sonra, 2020'ye doğru adımla başlamak için iyi bir tatlıdan daha iyi bir şey yoktur. Pastalar, turtalar, muslar, pavesler ve trüfler, duruma uygun tatlı ipuçlarından sadece birkaçıdır.
Yılbaşı gecesinin en iyi tatlıları
Yılbaşı partisine uygun bazı tatlılar seçtik, onlara göz atın:
1 - Şampanya Brigadeiro
İnci gibi şekerlemelerle sarılmış şampanya brigadeiro'nun yılbaşı sofralarındaki yeri garantidir. Hamurunda yoğunlaştırılmış süt, beyaz çikolata parçaları ve tabii ki biraz köpüklü şarap bulunur. TARİFİ GÖR .
2 - Üzüm serme
Meyvenin çekirdekli versiyonu, beyaz krema ve çikolata katmanları ile lezzetli bir pavé yapmak için kullanılabilir. TARİFİ GÖR .
3 - Bulut pasta
Sade, beyaz tatlılar yılbaşı partilerinin estetiğine uyum sağlar, menüyü daha lezzetli hale getirir ve dekora özel bir dokunuş katar. Angel Food Cake olarak da bilinen bulut pasta buna bir örnektir. TARİFİ GÖR .
4 - Hindistan cevizli puding
Hindistan cevizli börek, yılbaşı sofralarının vazgeçilmezidir. Hazırlanışı adım adım çok basittir ve malzemeler bütçeyi sarsmaz. Bu tatlının en büyük avantajı baharat dokunuşudur. TARİFİ GÖR .
5 - Çilekli turta
Klasik çilekli turtada olduğu gibi meyve içeren tüm hazırlıklar yılbaşı menüsünde hoş karşılanır. Tatlı, gevrek bir hamur, kremsi bir dolgu ve lezzet dolu bir şuruba sahiptir. TARİFİ GÖR .
6 - Nar şuruplu beyaz çikolatalı mus
Nar, zenginlikle ilişkilendirilen bir bileşendir, bu nedenle birçok üründe bulunur. sempati̇ler Meyve, nar şuruplu klasik beyaz çikolatalı mus gibi harika tatlılar yapmak için de kullanılabilir. TARİFİ GÖR .
7 - Üzümlü Kek
Coca, Alman mutfağından gelen bir tatlıdır, ancak Brezilya'da, bereket getiren bir malzeme olan üzüm içeren tarifte olduğu gibi uyarlanmıştır. TARİFİ GÖR .
8 - Kestaneli farofa ile tatlı pirinç
Tatlı beyaz pirinç, taze rendelenmiş hindistan cevizi, hindistan cevizi sütü ve baharatlar (tarçın ve karanfil) içerir. TARİFİ GÖR .
9 - Bademli puding
Badem, Noel ve Yılbaşı partilerinde sık sık karşımıza çıkan bir malzemedir. Her zaman yemeğin yıldızı değildir, ancak hazırlıkları her zamankinden daha lezzetli hale getirir. TARİFİ GÖR .
10 - Vişneli turta
Kiraz, gelecek yıl için sevgi ve iyi dilekleri sembolize eder ve bu meyve ile yapılan bir tart, yılın son gününde arkadaşlarınızın ve ailenizin ağzını sulandıracaktır. Isadora Becker tarafından yaratılan tarif, dünyanın en ünlü dadısı Mary Poppins tarafından hazırlanan tatlıdan esinlenmiştir. TARİFİ GÖR .
11 - Buzlu süt kremalı pasta
Buzlu kek birçok insanın çocukluğuna damgasını vurmuş bir tatlıdır. Son zamanlarda süt tozu ile hazırlanmasında olduğu gibi yeni versiyonlar kazanmıştır. Hamuru yumuşak ve aynı zamanda nemlidir. TARİFİ GÖR .
12 - Limonlu turta
Limon, yıl sonu partileri için harika tatlılar yapan ucuz ve ferahlatıcı bir meyvedir. Bir ipucu, malzemeyi çıtır hamur işi ve kremsi dolgulu bir turta yapmak için kullanmaktır. TARİFİ GÖR .
13 - Kayısı Charlotta
Charlotte, şampanya bisküvileri, beyaz krema ve meyveyi bir araya getiren bir tatlı türüdür. Bu seçenek, soğuk ve temalı tatlılardan hoşlananlar için uygundur. TARİFİ GÖR .
14 - Pavlova
Pavlova'yı hiç duydunuz mu? Rus balerin Anna Pavlova'dan ilham alan bu tatlının yılbaşı partileriyle çok ilgisi var. Çırpılmış kremayla doldurulmuş beze ve lezzetli taze meyveleri bir araya getiren bu tatlının dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık... Gerçek bir lezzet ve doku patlaması. TARİFİ GÖR .
15 - Ceviz rocambole
Ceviz bereketi ve kutsallığı temsil eder. Menüye eklemek, gelecek yıl için iyi enerjiyi çekmenin bir yoludur. Cevizli rulo, beyaz fondan kaplaması ve işlenmiş cevizden yapılan kremsi dolgusu sayesinde dev bir cameoyu andırır. akşam yemeği menüsü yeni̇ yil ari̇fesi̇ TARİFİ GÖR .
16 - Panettone ile bir fincan ganaj
Yılbaşından kalan panettone'u biliyor musunuz? Yılbaşı tatlıları hazırlamak için yeniden kullanılabilir. Önerimiz, yılbaşı gecesi misafirlerinize servis etmek için küçük panettone parçaları ile bir ganaj tabakası ile kaplı ayrı kaseler monte etmektir. TARİFİ GÖR .
17 - Erik köpüğü fit
Erik Noel için çok popüler bir malzemedir, ancak yılbaşı gecesi her şeyle devam edebilir. Bir ipucu, bu malzemeyi mus gibi ferahlatıcı, lezzetli ve düşük kalorili bir tatlı yapmak için kullanmaktır. TARİFİ GÖR .
18 - Şampanya trüfü
Şampanya, yıl sonu partileri için gastronomik bir tılsım olarak kabul edilir. Yeni bir yılın gelişine kadeh kaldırmanın yanı sıra, trüf mantarı gibi lezzetli tatlılar hazırlamak için de kullanılabilir. TARİFİ GÖR .
19 - Tiramisu
Tiramisu İtalyan kökenli bir tatlıdır, ancak Brezilyalıların damak tadına da hitap eder. Kreması ile şaşırtan bu tatlı iki lezzetli tadı bir araya getirir: çikolata ve kahve. TARİFİ GÖR .
20 - Cevizli muzlu kek
Tatil için hafif bir tatlı arayanlar cevizli muzlu keki düşünebilirler. Muz, hindistan cevizi unu, hindistan cevizi yağı, peynir altı suyu ve kıyılmış ceviz gibi malzemeleri bir araya getirerek hazırlanıyor. TARİFİ GÖR .
21 - Şekerlenmiş İncir Reçeli
Batıl inançları olanlara göre incir, yılbaşı gecesinde sağlığı sembolize eder, bu nedenle menüden çıkarılamaz. Bir öneri de meyvenin şekerleme hazırlamak için kullanılmasıdır. TARİFİ GÖR .
22 - Cevizli Elmalı Kek
Yılbaşı gecesi elma yemek başarıyı yakalamak anlamına gelir. Meyveyi sembolik ve ekonomik bir tatlı hazırlamak için kullanmaya ne dersiniz? Günün önerisi cevizli elmalı kek. TARİFİ GÖR .
Yılbaşı partisi için bu tatlılardan hangisini hazırlayacağınızı şimdiden biliyor musunuz? Yorum yapın.